Få liv i grøntsagerne – smæk dem i en peberfrugt. Fyld dem med strimler af kylling og rester af diverse tilberedte grøntsager som du lige vender med to æggehvider og gode krydderier
Rens peberfrugten, sprøjt/pensl med olie og drys med lidt timian. Det her var faktisk noget vi fik en torsdag aften, men jeg synes faktisk selv det endte med at se ret godt ud
Halver sukkerærterne og skær peberfrugten i lange strimler. Den har en god krydret smag af karry, spidskommen og garam masala, cremethed fra kokosmælk og kikærter og fyldt med mør kylling og sprøde grønsager
Tærte kan bruges i alle sammenhænge både til aftensmad, frokost, små snitter på brunchbordet osv… Det gode ved tærte er også, at du kan fylde den med det du lige har lyst til, og i dag var det kylling, broccoli og grøn peberfrugt for mit vedkommende
Jeg tilføjede tomatpuré, hvidløgspulver, kyllingestrimler, peberfrugt, tomat, æbler i meget tynde tern og grøn pesto - gerne tangpesto fra Nordisk Tang- eller en meget fedtfattig ost
-- Jeg kan stærkt anbefale dig ananas, champignon, rød peberfrugt og tomater - kom dog ikk for mange tomater i, da det kan gå ind og påvirke bundens konsistens, grundet det høje vandindhold
Rød peberfrugt. Kylling (eller and). Lad gæsterne selv hygge sig med at rulle deres forårsruller til middagen - eller rul dem i forvejen og læg dem i madkassen i stedet for rugbrødsmadderne